河南韭菜蒸面条的正宗做法 韭菜面条的做法

2024-05-02 1019 明贵知识网

1:先把面条放蒸锅里蒸30分钟。期间切豆角切成3、4厘米一段,姜蒜切碎。五花肉切片。

 2:炒菜。锅中放油,油热放入姜蒜花椒炒香。然后放入五花肉,加酱油,炒香。然后加入豆角,焖锅炒5分钟。加酱油,主要就是颜色要浓。然后加盐和味精调味,加水没过菜焖锅3分钟

3:菜炒好之后就把面条全放炒锅里拌匀称。然后全部都放入蒸锅再蒸20分钟

 4:韭菜切段,均匀洒在面条上。关火拌均匀就可以盛盘吃了

河南韭菜蒸面条的正宗做法 扩展

韭菜不易直接蒸,韭菜洗净切碎拌油备用,先蒸面条十分钟,然后炒鸡蛋放凉再拌上韭菜,与蒸过的面条一起上锅再蒸十分钟。

河南韭菜蒸面条的正宗做法

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